お疲れ様です。
大阪の難波には、裏なんばという隠れた居酒屋がたくさんあります
その中でも、看板もなく、ただ口コミだけで、知られているビルの中に潜んでいて、
しかも、ドアを開けると、満席で、味もオールジャンルで、イタリアンから、フレンチ、中華などいろんな料理が会って、どれも美味しく食べれます
その店の名前は、、、
【ああああ】
ふざけている訳ではないです
ここのお店は一度行ってほしいお店です
なかなかわかりにくいですが、ビルの3階をエレベーターで上がればすぐに入り口になっているので、ギャップに驚きが隠せないと思います
メニューはこんな感じになってます
少しみにくいですが
本日の一杯は、赤星のサッポロビールで乾杯 この後いろんな料理が出てきて、普段食べない料理が出てきて、びっくりすることになる
そして、私は、フレンチやイタリアンなどをもっと食べたいと思うのである
春キャベツの角煮回鍋肉↓肉が柔らかすぎて、とける感じでした
しっとり豚ヒレカツ懐かしのデミグラス↓
こちらもサクサクで、ヒレカツのしっかりした味とデミグラスのソースも美味しかったです
フルーツトマトのマスカルポーネカプレーゼ↓
これも美味
牡蠣の酒盗コンフィ↓
もう食べたことのない料理すぎて、覚醒してしまいます
そして、1番衝撃を受けたのがこちら
塩キャラメルナッツラスク↓
これが1番うまくて、、、
塩とキャラメルの酸っぱさと甘さの中和感と、パンのサクサク感の食感が最高
くるミの味も香ばしすぎて、美味しかった
もし、大阪の難波にくることがあれば、絶対に行って欲しいお店です
次回は大阪の難波の食べてほしいお寿司やさんを紹介したいと思います
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