銀住吉 樽酒とは？

山形県は全国でも有数の酒どころ。雪深い土地だからこそ生まれる清らかな水と良質なお米が、多くの銘酒を育ててきました。

その中でも樽平酒造は、昔ながらの杉樽で熟成させる伝統を大切に守り続けている蔵元です。 現代では樽酒を造る酒蔵は少なくなりましたが、銀住吉はその味を今日まで受け継いでいます。

味わいをひと目でチェック

杉の香り、お米の旨み、スッとしたキレ──三拍子が揃ったバランス型。

樽酒ならではの魅力

一般的な日本酒との一番の違いは、杉樽の香りです。 グラスに注ぐと、まるで森の中にいるような爽やかな香りがふわっと立ち上ります。

この香りが、お刺身や焼き魚など和食の美味しさをさらに引き立ててくれます。 「食事と一緒に楽しむ日本酒」を探しているなら、特におすすめです。

相性抜群の料理

素材の味を活かした和食と合わせると、日本酒の魅力がさらに引き立ちます。

こんな人におすすめ

• 日本酒が好きで、新しい味わいを探している方
• 樽酒を飲んでみたい・初めて試す方
• 山形の地酒をお取り寄せしたい方
• 父の日・誕生日など贈り物を探している方
• 和食と一緒に楽しめる日本酒が欲しい方

温度で変わる、三つの表情

温度によって異なる味わいが楽しめるのも、銀住吉 樽酒の魅力のひとつです。